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【薯立方劃重點】從0到1穩創業 看餐飲加盟中的“品牌方法論”

2019-04-10
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作者:薯立方
來源:http://www.lhmnd.icu

隨著經濟時代的發展,很多創業人士都發現人工、店鋪租金、人工成本的增長,餐飲創業開始進入微利時代。再加上市場環境、品牌效應等的影響,導致利潤空間就一再壓縮。


2019年已經過去了三分之一,記住2019餐飲創業的3大核心,剩下的九個月,都將是靜候佳音的優越!



品牌競爭的核心是產業鏈


在說到餐飲業這塊大蛋糕面前,我們似乎很少去關注供應鏈。但透過表面來看,品牌影響力的背后與他們過硬的供應體系是密不可分的,未來品牌之爭,必然會涉及到供應鏈的解決方案。


餐飲業是受環境、食材等諸多因素影響較大的產業,優化的產業鏈不僅可以提高餐飲業的原材料的質量,更有利于降低餐飲業的成本。縱觀現今餐飲市場的供應鏈管理,多數中小型餐廳仍存在以單店為中心,由經理或廚師長進行食材采購的傳統模式。這種模式容易造成食材需求種類多、數量少、采購時間與選擇空間都很有限,以及品控不好管理等問題。考慮到這一問題的重要性,2015年起,薯立方就陸續與章丘、德州等多地簽署紅薯種植合作協議,把控生產源頭,保證產品質量。


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2017年,薯立方憑借“農業+品牌”的發展戰略,在章丘建立起自己的紅薯種植基地,搭建起集科研、種植、倉儲、物流、銷售為一體的完善產業鏈體系,實現全國布點,四季供應,全方位打造紅薯全產業鏈一體化發展新模式。


因此,創業者在選擇加盟品牌時,一定要根據自己的定位,摸清市場情況和品牌的基本情況,做出最適合自己的選擇。



創新引領餐飲新時代


大家都知道創業過程中店面的經營不僅僅是人、錢到位即可運轉。事實上, 店面是否盈利,不僅跟店面、裝修、營銷等有很大關系,產品的更新頻率、是否收到消費者喜愛、能否激起二次消費也是很重要的因素。


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8年的匠心與沉淀,時光轉而技愈精。不執著于只做烤薯,薯立方泉城烤薯升級后全新推出五大系列,近百種薯類單品,多款冰品飲品、甜品等,為消費者呈現出一場時尚、營養、美味的地瓜盛宴,真正實現全年無淡季。


在這個網紅轉瞬即逝的時代里,2019年是泉城烤薯走過的第五個年頭,靠實力捕獲人心。



打造提升顧客忠誠度的營銷策略


如今已經過了酒香不怕巷子深的時代,餐飲行業在保證擁有極致產品的前提下,還要學會營銷,打造品牌的忠誠客戶群體,但如何才能讓顧客心甘情愿的留下來并帶動身邊的人消費呢?


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店鋪是否盈利,客戶滿意度才是關鍵。為此,薯立方總部為各位加盟商提供一對一專業督導服務,從店面選址、開業帶店、店面運營等多方面為各位加盟商量身定制營銷策略,提升店面盈利能力,讓加盟商有策略,有錢賺!


創造品牌口碑,尤其在這個互聯網講究消費體驗的時代,做好營銷,找準產品定位,就是提升企業的競爭力!


創業人群中,更多的是沒有創業經驗的追夢者,薯立方標準化開店模式和培訓支持,為廣大加盟合作伙伴解決更多創業開店問題。在你創業的道路上,我們是你堅持的后盾,在創業道路中我們陪著你一起努力、奮斗、揮灑熱血。


在未來的創業道路上,薯立方集團與您一同拼搏在前線,走向輝煌,邁向新人生。


結 語:

搭上創業的航班,迎來新的挑戰

未來已來,這一次,一定要占得先手!


薯立方全國咨詢電話:186-5312-6903 


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